大勝軒 @新橋 [つけ麺]
昨日のぐずついた天気と裏腹に
今日はどうにか晴れ間が見えた日曜日でした。
そんなワタスは東京までお出かけですヽ(^o^)丿
とりあえずはJR新橋駅を降りお昼を初訪問の
大勝軒 新橋店でいただきました。
大勝軒ではつけ麺を「もりそば」と表記します。
ワタスのこの日のオーダーは「特製もりそば」(750円)+大盛(無料)
店内はカウンターのみの10席で食券制。
スタッフは厨房2名の接客1名。
BGMはJ‐POPに洋楽ロック
麺茹でに10分以上かけてようやく着丼!
大勝軒おなじみの絵面ですね。
つけダレにはメンマ、ナルト、海苔、半玉、チャーシューと
お馴染みのトッピングぅ~
麺は中太麺で見るからにモッチモチ!
いざっ!実食!!
おお!つけダレは濃厚と思いきや意外とサラサラ系!
それでもお味はしっかりとしてダシもきいてます。
しかし…麺がツルツルすぎるんでしょうか?
何か麺に絡んでこない…
それに自家製麺とのことらしいですが
麺の長さが微妙ォーに短い気が…
だから何かあわただしく食べるイメージ。
なお且つここのお店、店舗が狭いからか隣り席との幅が狭い!
丁度両サイドもお客で埋まっていたのですが
箸を動かすのに肘が自分の肩幅以上に広げられない。
なお且つカウンターの前後の幅も狭く
やたらストレス貯まりながらの食事でした。
お味は手元のカツオ粉やニンニクでカスタマイズしながら
美味しくいただけたのですが
もう少しリラックスして頂きたいですよね!
住所:東京都港区新橋3-23-1
営業時間:11:30~スープ切れまで
定休日:無休
この後は一人築地、勝どき、晴海ふ頭をぶらぶらしてきました~
その様子は後ほど…
そー言えば!今日は「父の日」でしたよね!
ワタスは実家の父親に名前入りの吟醸酒を送りました。
JUNさんだから父の日じゃなく「乳のヒィ~」でしょう?
なんて言われそうですが今日は正統派記事で〆ました(ノ∀`)ペチョン
6月16日の走行距離 10km
6月17日 休足日
6月17日までの月間走行距離 122km
ここ知ってるー(^○^)
by マユマユ (2012-06-18 07:25)
新橋に大勝軒があるなんて知りませんでした。
どの店も隣との間隔が狭いですね。ちょっとストレス溜まるかも。
by コンブ (2012-06-18 09:18)
つけ麺だと丼が二杯ですから、
余計にスペースが必要ですよねぇ。
by 38kicks (2012-06-18 10:02)
そこまで狭いと楽しさも半減ですね…女子も入りやすくして欲しいなー(^-^;)
by kummy (2012-06-18 11:14)
ラーメン、つけ麺、僕イケメン?(^^;;古い
つけ麺~美味しそうだね~
食べた~い(^○^)
by えーちゃんaaa (2012-06-18 11:44)
男の方はやはり体格がいいので、狭いのか、
カウンターで小さくなって食べておられる姿を拝見します・・(^^;
by keroyon (2012-06-18 12:42)
地元にも大勝軒ありますが、やはり狭さと、待ってる人の
視線とかで、そういうのを気にする人にはのんびり食べる
雰囲気ではないですね。味は好きですけど。
by hime (2012-06-18 16:52)
つけ麺のダシは冷たいんですか??いまさら基本的なことを聞く嫌な奴でゴメリンコ(^^;)
by リキマルコ (2012-06-18 17:09)
狭いお店は食べづらいけど、行列して入って、あんまりゆったりだと
「もっと詰めれば早く入れたのに!」って思っちゃうかも。
真夏に東池袋に連れて行かれて、延々並ばされてる間に
夫と大げんかした思い出が……(^_^; 若かったのね。。
by liang (2012-06-18 18:57)
おぉ、大勝軒の盛りですね!
そうなんです!
席が狭いと、お隣さんが気になってかなりストレスですよね(´・ω・`)
つけ麺のスープは温かいですよ~
でありますが故、スープが冷たくなるのが嫌な人もいるので、麺を冷たい麺か温かい麺か選べるお店が多いです(^^)
by dime-333 (2012-06-18 21:06)
ボリュームのありそうな盛りですね!
お腹いっぱいになり、美味しければ、とりあえずはそれで良し!
今度、行ってみようかな!
by ammysan (2012-06-18 21:41)
つけ麺はラーメン業界で革命を起こしましたね。
関西ではそれほど流行っていませんが。
by がんてつ (2012-06-18 22:06)
まさに、大勝軒のつけ麺ですね~(^^ゞ
回転率UPのために狭いんでしょうかね?
食べたら、ハイ次~みたいな(*^^)v
by DON (2012-06-18 22:30)
おっと、勤務先は新橋徒歩圏内なのに、新橋に大勝軒があるなんて、知りませんでした!
今度行かねば!
by 駅員3 (2012-06-18 22:34)
>マユマユ さんnice!&コメありがとうございます!
まゆまゆさんの縄張りに
お邪魔しちゃいますた(ノ∀`)ペチョン
>コンブ さんnice!&コメありがとうございます!
夜だったらガード下のお店に
コンブさんがいそう~
>38kicks さんnice!&コメありがとうございます!
そうなんですよね~
二段ベッド式のレイアウト考え出したら革命的?
>kummy さんnice!&コメありがとうございます!
姫さまはスレンダーだから
大丈ブイ!
>えーちゃんaaa さんnice!&コメありがとうございます!
こーいうお店は私のようなブ男が似合いますね。
>keroyon さんnice!&コメありがとうございます!
狭いのもコストダウンの一環なんでしょうけど、リラックスして食べたいですよね。
>hime さんnice!&コメありがとうございます!
回転率を良くする為にお客にプレッシャーかける店舗があるって記事を時々見ますが、最低のサービスと考えます。
>リキマルコ さんnice!&コメありがとうございます!
つけ汁は熱々です。
冷たい物はつけ麺とは別物です。
>liang さんnice!&コメありがとうございます!
ええ!((((;゚Д゚)))))))大げんか?
なんかホンワカってイメージあるから以外!
>dime-333 さんnice!&コメありがとうございます!
焼き石入れたり、熱々スープと途中交換なんてサービスもありますね。
>ammysan さんnice!&コメありがとうございます!
大勝軒はたくさん暖簾分けしてますが各店味は様々です。
食べ比べも面白いです。
>がんてつ さんnice!&コメありがとうございます!
大阪あたりでも評判のお店の記事が出てたりはするんだけど、これからなのかな?
>DON さんnice!&コメありがとうございます!
回転率よりも狭い店舗の有効活用なんでしょうね。
イスも固定式だからマジ窮屈。
お相撲さんは出入り禁止ですね。
>駅員3 さんnice!&コメありがとうございます!
新橋で帰りに一杯ってのに憧れます。
by JUN (2012-06-21 12:27)
顔面騎乗、足フェチプレイ等、妖艶な女王様にたっぷり可愛がってもらえるよ(´-ω-) http://www.44m4.net/
by 女性用風俗 (2012-06-28 22:55)
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