おいしいお肉屋さん [食べ物]
京急富岡駅の商店街にある山形牛専門のお肉屋さん
「加藤牛肉店」さんでお買い物ヽ(^o^)丿
こちらのお店で人気のサラミが欲しくて伺ったのですが売り切れ…
それではともう一つの人気商品で「danchu」で紹介もされるほどの
コンビーフ(紹介記事)をgetしました。
いままでの概念をくつがえす形でソーセージと見間違います。
大きさはこんな感じで1本¥1,575
お店では「厚くスライスしてご飯んの余熱で
ほぐして食べると美味しいです」との事。
しかしいまだご飯は美味しく食べられる歯の状態でないため
そのまんまで頂きます。
箸でほぐすとハラハラっと崩れます。
それをそのまま口にするとつなぎの脂がサラサラと口の中で溶け
肉の旨味が爆発します。
コンビーフと聞くと缶詰で脂まみれってイメージありますが
それとはかき離れた驚きのうまさでした。
腰の痛みは徐々に和らいだものの
チョッと落ち込みのワタスです…(´Д`;)