ノンアルコール日本酒って? [ひとり言]
いや~連休はあっという間に終わり
昨日からまたいつもの日々が再開され仕事もいつも通りの手当て無の残業…
と言う訳で月曜日と今日の火曜日はランニング出来ませんでした。
テカ、この猛暑というか今日なんか激暑ってな感じでダウンン寸前でした(-_-;)
で、先日こんなものをスーパーで発見しました ↓
たしか、140円前後と思います。
一瞬、なんちゃってお酒である「子供ビール」のたぐいかなとおもいましたが
れっきとしたお酒でした。
最近ノンアルコールビールが売れていると聞きますが、
今回の発見で、ふと思ったのです。
ノンアルコール日本酒ってあるの?
で、そのお味は?と考えてしまいました。
甘味のない甘酒?ってのが一番想像しやすいかな?
でー、ネットで調べたら、およよ!
ありますよーノンアルコール日本酒。
その名も「宴会気分」
名前からしてもノンアルコールの意味合いプンプンしてますね~!
でもウィキペディアによると
ビールやワインはアルコール無でも素材の味わいを再現出来るが
アルコールが15%前後占める日本酒の場合アルコールそのものが
味の構成要素として大きな割り合いを示す為
それを除去した場合日本酒らしかぬ日本酒になってしまうとの事。
でも一時は製品化されたとは存じませんでした。
ワタスはもっぱら焼酎のお茶割が主流ですが、
無味無臭の焼酎の場合
お茶割のノンアルコールはただのお茶ですね…(-.-)
「酒を飲まない人間は信じられない!」なんて豪語していた時期もありましたが
皆さん飲み過ぎには注意しましょう > (おまえだよ…)