麺処 ほん田 ＠東十条

昨日の日曜日は錦糸町にお出掛けでした。

東京の東側まで行くなら滅多に行く事が出来ないつけ麺屋さん

でお昼を取ろうと思い向かった先は

東十条の「麺処 ほん田」さんヽ(^。^)ノ 

 

20歳で独自ブランドを立ち上げた本田さんの本店です。

 

 

12:20に到着すると店舗前には先客16名！

雨が降り出しそうな天気も気になるが

錦糸町の予定が14:00の為少々不安を覚えます。

食券制のこちらでは先に券売機で購入後に列に並ぶルール。

私のこの日のオーダーは「濃厚豚骨魚介 特製つけ麺」930円！

最近はラン封印中の為大盛りも封印です。

ちなみにデフォの麺量は250g、

そして中盛350g+50円 　大盛450g+100円

 

店内はカウンターのみ９席のお店ですが割と回転が良く

13:00に席につけ約5分後に着丼！

いいですね〜　　( ´ω｀*)

特性つけ麺のトッピングには味玉、海苔、チャーシューがラインナップ！

特に目を見張るのがハムの様な赤いチャーシュー。

燻製で仕上げられているのかな？

 

付けダレの中にはサイコロチャーシューとメンマが入浴ちう

まずは麺だけをそのままちゅるりと…

おお！もちもちの極太麺です。

そして赤いチャーシューは…

おお！みずみずしくて軟らか！

そしていよいよ麺を付けダレに沈めてジュルル…

ととと！こちらはちょいっとショッパイのでは？

豚骨と魚介の効いたコクがあるのはいいのですが

私的にはちょっとしょっぱさが気になってしまい

付けダレに麵を半身浴でいただきました。

トッピングの具材は秀逸ですごく感激だったのでチョイ残念。

 

４０分待って１０分で完食でした。

 

 

なんとか予定の１４時に間に合いそうです。

こちらの錦糸町という場所は初めて降り立つ駅です。

学生の頃は錦糸町と聞くと場末のバーとか

ピンサロのイメージしかなかったのですが駅前は近代化されたビル群が

立ち並びます。

 

そんな私の目指した先は「TOBU　HOTEL」となりの「すみだトリフォニー」

ぬわんと！今日はこちらで行われる歌会にお招きしていただき

生のソプラノを堪能させてもらいました。

揺らぎのFって言うのでしょうか？透通るそして迫力のあるソプラノの歌声に

酔いしれる２時間でした。

 

会場を出た頃には待っていたかのように雨が降り出しました。

見上げるとスカイツリーが雨に煙っていました。

タグ：麺処　ほん田 つけ麺 ソプラノ すみだトリフォー スカイツリー

コメント 14

こないだつけ麺食べに行って
出てきたら「着丼！」と思わず言っちゃった(^o^)
早くラン解禁、大盛り解禁になるといいですね！
by liang (2012-11-13 05:45) 

とても人気のあるお店なのですね。
夜景と素敵な歌声も堪能されたようで、何よりです(*^^*)
by hirochiki (2012-11-13 12:36) 

美味しいお食事の後は、素晴らしい歌声を堪能されて、素敵な１日になりましたね！

コーヒーはカレーにもそうですが、入れすぎると苦味が増すので、ホドホドに
by 駅員3 (2012-11-13 19:58) 

つけ麺がお好きなんですね。40分まって10分で完食…おいしくてよかったです。うちのそばにはけいすけとtetsuという人気店があっていつも行列しています。(前にも話したかな？)錦糸町は変わったんですね。素敵な歌声に触れていい時間でしたね。
by yuzuhane (2012-11-13 20:31) 

錦糸町の駅からは　スカイツリーが　カメラのアングルに綺麗に　収まるくらいに見えるんですよね。☆
by ゆうのすけ (2012-11-13 21:31) 

最後の写真はなんかのデジタル加工？
スケッチ風に見えますが・・・。
カメラ部隊には特殊部隊もいるらしい。
by harley (2012-11-13 21:45) 

ソプラノ歌手の歌を聴くなんて・・・
高尚な趣味が増えましたね。
by がんてつ (2012-11-13 22:25) 

おいしそうですねーー。
スカイツリーが幻想的ですなぁ。

by thick-beard (2012-11-14 05:11) 

生のソプラノをお聴きになったのですね！
こんな素敵なご趣味もお持ちとは・・・御見それいたしました（*＾＾*）／
by リキマルコ (2012-11-14 13:32) 

私も最近、しょっぱいのに敏感になってきました。
辛いのは大好きなんですけど（＾＾）。
by ごんぞう (2012-11-15 20:04) 

>liang さんnice!&コメありがとうございます！
着丼！私はココロの中でつぶやきます。

>hirochiki さんnice!&コメありがとうございます！
ここのオーナーさんの夢がパリでラーメン屋さんのオープンなんですって。


>駅員3 さんnice!&コメありがとうございます！
隠し味はホントに隠れる位がちょうどいいんですね。

> yuzuhane さんnice!&コメありがとうございます！
けいすけ、tetsuさんとも有名店ですよね。

> ゆうのすけ さんnice!&コメありがとうございます！
そうそう、駅を出ると目の前でビックリしました。

>harley さんnice!&コメありがとうございます！
特殊部隊！うけました！
カメラのエフェクトなんです。

>がんてつ さんnice!&コメありがとうございます！
お誘いを受けたんですよ。

>thick-beard さんnice!&コメありがとうございます！
スケッチ画効果なんです。

>リキマルコ さんnice!&コメありがとうございます！
たまにはこんなのもいいですね。

>ごんぞう さんnice!&コメありがとうございます！
辛いのはもっとダメ！
貧乏な頃は酒の肴が塩でした。
by JUN (2012-11-18 18:14) 

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